Höhepunkte
- Lernen Sie, wie man authentische lokale Gerichte und das charakteristische Getränk von Hanoi zubereitet
- Erleben Sie das Treiben eines lokalen Marktes
- Genießen Sie einige einzigartige lokale Speisen
- Erhalten Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Kochtipps von einem Einheimischen
- Verstehen Sie mehr über die vietnamesische Esskultur
Beschreibung
Menü
Pho Tron - Gemischtes Pho
Pho Cuon - Pho-Rollen
Nem Ran - Frittierte Frühlingsrollen
Nom Du Du - Papayasalat
Ca Phe Trung - Eierkaffee
Dessert: Saisonale Früchte
Detaillierter Reiseverlauf
Beginnen Sie mit einem Empfang in unserem Büro und fahren Sie dann zum Markt Yen Thai, einem nahegelegenen lokalen Markt, wo Sie einen Einblick in das lokale Leben erhalten, frische Lebensmittel kaufen und ein besseres Verständnis für vietnamesische Zutaten sowie deren Ersatzstoffe entwickeln können.
Nach dem Besuch des Marktes geht es in die Küche für den Kochkurs. Ihr Kochlehrer wird Ihnen zeigen, wie man vier klassische vietnamesische Gerichte (frittierte Frühlingsrollen, Papayasalat, Pho-Rollen, gemischtes Pho) und den vietnamesischen Spezialität Eierkaffee zubereitet.
Unser Lehrer wird Sie Schritt für Schritt anleiten, um zuerst frittierte Frühlingsrollen zu machen. Dies kann als unser ‚nationales‘ Gericht für Feiertage und Festessen angesehen werden. Es erfordert Geschicklichkeit Ihrer Hände, um gleichmäßige und hübsche Röllchen zu machen.
Dann wechseln Sie zum Papayasalat mit den Hauptgeschmäckern sauer und süß.
Genießen Sie das Essen mit allen von Ihnen zubereiteten Gerichten.
Inklusive
Markttour
Einkäufe auf dem Markt für den Kurs
Lehrer
Alle Speisen und Getränke
Saisonale Früchte für das Dessert
Trinkwasser
Kochrezept
Verkostung von lokalem Wein
Nicht enthalten
Hotelabholung und -abgabe
Trinkgelder
Wichtige Informationen
- Bei Nachmittagskursen sind Märkte an manchen Tagen möglicherweise nicht verfügbar, da lokale Märkte normalerweise am Morgen stattfinden.
Einfache Stornierung
Stornieren Sie bis zu 24 Stunden im Voraus für eine vollständige Rückerstattung
