Rundturer Guidade turer Mat och dryck

Vietnamesisk mat är mer än bara street food. Även om den har blivit populär över hela världen är street food bara en del av landets rika gastronomi, så det är ett misstag att tro att det är allt.

Highlights

• Ta en promenad och upptäck Hanois gamla kvarter
• turister försöker smaka på många typer av mat på gatan
• Guiden kommer att visa och introducera templet och kyrkan

Description

Vi börjar vår fantastiska rundvandring med street food på 52 Dao Duy Tu Street vid Vitawell Travels byggnad i gamla stan i Hanoi. Längs med marknaden finns flera dussin av försäljare som säljer allt från havsmat till exotiska frukter och kryddor. Din engelsktalande lokal guide ger dig en inblick i den vietnamesiska matkulturens nyanser och traditioner, inklusive detaljer om ingredienser och historiska bakgrunder för populära norra rätter. Vi äter medan vi går, provar olika street food-rätter och smakar på ett gott franskinspirerat mellanmål från en gatuvagn och lokala street food-restauranger. Vi vandrar genom en labyrint av livliga gator som bildar Old Quarter i Hanoi och frestar våra smaklökar med den berömda street fooden som Banh Cha (USA:s 44:e president från 2009 till 2017 – Obamas maträtt i Hanoi), Nom Bo Kho, Banh Cuon, vietnamesiska stekta vårrullar. Vårrullar är en av Vietnams mest älskade rätter. Dessa traditionella vietnamesiska vårrullar gjordes ursprungligen av räkor, fläsk, morot, krabba, grönsaker i en rulle'.., på en lokal matställe (små restauranger, några utanför, några inuti). Se de skickliga kockarna visa hur denna rätt skapas. Vi fortsätter in i Old Quarters hjärta och vandrar förbi gatustånd och tysta bostadsområden där du kan observera vardagen som knappt har ändrats sedan Hanoi bildades för mer än 1 000 år sedan. Våra nästa två mellanmål är vid grillstånd utomhus. Vi sätter oss ner med lokalbefolkningen i Hanoi och provar olika kött-, grönsaks- och brödspecialiteter som är grillade över heta kol för extra smak. Sedan är det dags för efterrätt när vi vågar oss ner i en liten gränd för att följa den lokala traditionen att njuta av färsk frukt som serveras i en kopp och täcks med krossad is och kondenserad mjölk – den här specialiteten får du inte missa! Din lokala guide tar dig sedan till en av Hanois bäst bevarade hemligheter, en dold street food-restaurang där du kan smaka på de tio bästa street food-rätterna i Hanoi, som Banh My Hanoi, vietnamesiskt risvin och det berömda äggkaffet i Hanoi. Det här svårhittade kaféet är ett av få kvar på den smala gatan i Hanois gamla kvarter. Eller, om kaffe inte är din grej, kan du istället njuta av en kall öl! I slutet av rundturen är du välkommen att fortsätta utforska området, eller så kan din guide hjälpa dig med vägbeskrivningar eller att hitta en taxi tillbaka till ditt hotell.

Includes

vår tur inkluderade dryck och mat, guide

Important Information

• när du bokar turen, vänligen bekräfta 4 timmar innan vår tur startar

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat