Workshop i traditionell vietnamesisk örtkultur

Highlights

• Upptäck det århundraden gamla arvet av vietnamesiska örttraditioner
• Besök en traditionell örtbutik och lär dig om lokala ingredienser
• Stimulera dina sinnen genom att lukta på och känna på aromatiska vietnamesiska örter
• Skapa din egen personliga örtpåse med lokala ingredienser
• Njut av en kopp traditionellt vietnamesiskt örtte och lär dig mer om dess fördelar

Description

Kliv bortom Hanois livliga gator och upptäck den aromatiska världen av traditionell vietnamesisk örtkultur. Denna uppslukande upplevelse introducerar dig till förhållandet mellan människor, växter och traditionella hälsopraxis som förts vidare genom generationer. Börja med en introduktion till Vietnams örtarv och upptäck hur naturliga ingredienser länge har varit en del av det vietnamesiska vardagslivet. Lär dig om välkända växter och kryddor som citrongräs, ingefära, kanel, stjärnanis, perillablad och gråbo, och utforska deras kulturella betydelse i traditionella hushållsseder. Fortsätt till en lokal örtbutik, där hyllor fyllda med torkade rötter, blad, blommor och kryddor ger en inblick i Vietnams botaniska traditioner. Träffa en lokal värd som kommer att introducera dig till olika ingredienser, förklara traditionella metoder för beredning och förvaring och dela med sig av fascinerande berättelser om hur kunskapen om örter har bevarats inom vietnamesiska familjer. Därefter får du njuta av en praktisk, sensorisk utforskning av lokala örter. Känn på, lukta på och undersök olika botaniska ingredienser medan du lär dig hur de traditionellt väljs ut, torkas, blandas och används i örtteer, aromatiska bad och vardagsritualer. Höjdpunkten på din upplevelse är en kreativ workshop där du får tillverka örtpåsar. Välj dina favoritdoftingredienser, experimentera med olika doftkombinationer och skapa din egen personliga örtpåse att ta med dig hem som en unik souvenir. Avsluta din resa med en avkopplande kopp traditionellt vietnamesiskt örtte. Njut av de milda dofterna medan du lyssnar på berättelser om sedvänjor och familjetraditioner kring örtbaserade ingredienser i Vietnam. Den här upplevelsen är mer än bara en workshop – den erbjuder en intim introduktion till en mindre känd sida av Hanoi och knyter samman dig med den lokala kulturen genom natur, traditionell kunskap och meningsfulla praktiska aktiviteter.

Includes

Engelsktalande lokal guide eller värd med kunskap om örtkulturen Introduktion till traditionell vietnamesisk örtkultur Besök i en traditionell örtbutik eller en lokal där örter bereds Praktisk utforskning av lokala örter, rötter, blommor och kryddor Guidad workshop i tillverkning av örtpåsar Lokalt inhandlade aromatiska ingredienser Provsmakning av traditionellt vietnamesiskt örtte En handgjord örtpåse att ta med hem

Important Information

• Ingen tidigare kunskap om örtmedicin krävs. Bekväma kläder rekommenderas. Vissa aktiviteter innebär hantering av torkade örter, blommor, rötter och aromatiska kryddor. Örtbaserade ingredienser och metoder presenteras endast i kulturella och utbildningssyften, inte som medicinska behandlingar. Vänligen informera din värd i förväg om eventuella allergier eller överkänsligheter mot örter, blommor eller kryddor. Provsmakningsaktiviteter är valfria.