Highlights
- Lär dig att göra bánh mì från grunden tillsammans med en lokal instruktör på bara två timmar
- Blanda och knåda degen, forma och baka en baguette i vietnamesisk stil
- Upptäck hemligheterna bakom att uppnå den perfekta krispiga ytan och det mjuka inre
- Tillaga två viktiga vietnamesiska bánh mì-såser för att förhöja smaken
- Njut av din skapelse i slutet av kursen och upplev smakerna från Vietnam
Description
Delta i en praktisk workshop på Love Kitchen Lab i Hanoi och lär dig att göra en av Vietnams mest ikoniska maträtter, bánh mì, från grunden. Denna effektiviserade kurs är perfekt för resenärer med ett pressat schema som vill ha en fokuserad, enkel kulinarisk upplevelse.
Börja med att lära dig att blanda och knåda deg och forma och baka sedan en baguette i vietnamesisk stil. Upptäck hemligheterna bakom att uppnå den perfekta krispiga ytan och det mjuka inre.
Därefter tillagar du två viktiga vietnamesiska bánh mì-såser, som är avgörande för att skapa den perfekta balansen mellan fyllighet, fräschör och umami. Dessa såser är ofta det som gör bánh mì oförglömlig – och de lärs sällan ut på vanliga kurser.
Under vägledning av din lokala instruktör sätter du ihop din egen bánh mì med ditt nybakade bröd och dina såser. I slutet av besöket kan du slå dig ner och njuta av din skapelse direkt under lektionen – ett enkelt men tillfredsställande sätt att uppleva vietnamesisk matkultur.
Includes
Praktisk workshop i hur man bakar bánh mì
Guidning av en instruktör från området
Tillagning av baguette i vietnamesisk stil
Tillagning av två viktiga vietnamesiska bánh mì-såser
Alla ingredienser och bakredskap
Sätta ihop din egen bánh mì
Njutning av din skapelse under kursen
Kostnadsfritt och obegränsat med vatten, te och hemgjort vin
Gratis recepthäfte
Excludes
Upphämtning och avlämning vid ditt hotell
Personliga utgifter (shopping, ytterligare mat eller drycker som inte nämns)
Dricks (valfritt och efter eget gottfinnande)
Important Information
- Perfekt för resenärer med ett stramt schema
Vi tillgodoser gärna olika kostpreferenser, inklusive veganska och vegetariska alternativ. Om du har några särskilda krav eller funderingar är du välkommen att kontakta oss i förväg.
Denna aktivitet är lämplig för alla färdighetsnivåer; ingen tidigare matlagningserfarenhet krävs.
Barn är välkomna men måste åtföljas av en vuxen.
Försenade deltagare kan komma att missa delar av upplevelsen och ingen återbetalning ges för missade sessioner.
Ändringar och avbokningar omfattas av bokningsplattformens avbokningspolicy.
Genom att slutföra ditt köp godkänner du aktivitetsarrangörens villkor.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
