Основные моменты
- Погрузитесь в культуру кофе Ханоя с практическим опытом
- Попробуйте три знаковых вьетнамских типа кофе: яичный, кокосовый и соленый кофе
- Станьте экспертом по завариванию кофе
Описание
Шагните в душу кофейной культуры Ханоя и узнайте, почему этот город считается сердцем самых креативных напитков Вьетнама. Hanoi Signature Sips — это практический опыт готовки кофе, который приглашает вас создать три из самых знаковых вьетнамских специальностей — яичный кофе, кокосовый кофе и соленый кофе — используя традиционный вьетнамский фильтр Phin.
Под руководством местного кофейного эксперта исследуйте увлекательные истории, стоящие за каждым рецептом: от военных истоков яичного кофе в Ханое до кремового тропического влияния кокосового кофе и удивительно сбалансированного вкуса соленого кофе. Узнайте, как вьетнамская кофейная культура сочетает историю, инновации и повседневную жизнь в каждой чашке.
Этот опыт выходит за рамки простого дегустационного. Мелите, заваривайте, взбивайте и балансируйте вкусы самостоятельно, осваивая основные техники, такие как заваривание Phin, текстурирование молока и сочетание вкусов. В процессе ваш хозяин поделится секретами выбора зерен, стилями обжарки и тем, как воспроизвести эти фирменные напитки дома.
Находясь в уютном и приветливом пространстве, этот класс идеально подходит для любителей кофе, любознательных путешественников и всех, кто стремится связаться с вьетнамской культурой через ее самый любимый повседневный ритуал. Будь вы впервые в Ханое или вернувшийся гость, Hanoi Signature Sips предлагает более глубокий и личный способ узнать этот город — по одной чашке за раз.
Включает
1-часовой практический мастер-класс по кофе в Ханое
Местный кофейный эксперт / говорящий на английском языке хозяин
Экскурсия по культуре вьетнамского кофе и завариванию Phin
Все ингредиенты для приготовления яичного кофе, кокосового кофе и соленого кофе
Использование традиционных вьетнамских фильтров Phin и оборудования для заваривания
Дегустация всех трех фирменных напитков
Рецепты с многими напитками и Э-книги о специальном кофе
Групповой опыт для персонализированного внимания
Бесплатные приветственные напитки, вода, закуски во время мастер-класса
Бесплатная и неограниченная дегустация местных вин
Трансфер из центра Ханоя и обратно (только для частного класса)
Не включает
Трансфер из отеля и обратно
Дополнительные еда или напитки, не упомянутые в программе
Личные расходы
Чаевые и вознаграждения
Важная информация
- Находится в уютном и приветливом пространстве
Идеально подходит для любителей кофе и любознательных путешественников
Связь с вьетнамской культурой через кофе
Подходит для новичков и вернувшихся гостей
Легкая отмена
Отмените за 24 часа до начала для полного возврата
