Highlights
- Discover the flavors of Vietnam with a hands-on cooking class in Hanoi
- Visit a local market to select fresh ingredients for your meal
- Learn how to prepare a traditional Vietnamese family meal
- Enjoy a homemade Vietnamese rice wine with your meal
- Experience everyday life in Vietnam through its food and culture
Description
Загляните на настоящую вьетнамскую домашнюю кухню и познакомьтесь с повседневной жизнью через еду. В отличие от многих кулинарных мастер-классов, посвященных таким известным блюдам, как фо или спринг-роллы, на этом Впечатлении вы познакомитесь с повседневными домашними блюдами, которые на самом деле едят вьетнамские семьи.
Вместе с сопровождающим вы ненадолго заглянете на местный районный рынок, где вместе выберете свежие продукты, а затем вернетесь на кухню, чтобы приготовить полноценный вьетнамский семейный обед.
В конце мастер-класса вы вместе пообедаете, как настоящая вьетнамская семья. В качестве особого угощения выпейте небольшой бокал домашнего вьетнамского рисового вина — традиционного напитка, который часто подают во время семейных трапез.
Includes
Посещение местного районного рынка
Кулинарный урок на вьетнамской домашней кухне
Свежие ингредиенты и кухонная утварь
Местный англоговорящий сопровождающий
Рецепты и культурные особенности
Чай или вода, закуски и приветственный напиток
Совместное наслаждение едой
Excludes
Трансфер от/до отеля (только для индивидуального тура).
Личные расходы (шопинг, дополнительные блюда или напитки, не упомянутые в программе).
Чаевые (по желанию и на ваше усмотрение)
Important Information
- Это Впечатление идеально подходит для путешественников, которые хотят не просто попробовать ресторанную еду, а по-настоящему познакомиться с повседневной жизнью во Вьетнаме.
Идеально подходит для путешественников, которые уже пробовали традиционные ханойские блюда в ресторанах.
Примеры наших вариантов меню:
Главные блюда (мясо): карамелизированная свинина с перцем, хрустящая карамелизированная свиная грудинка по-ханойски; говядина, обжаренная в воке с сельдереем и чесноком; тушеная курица с имбирем.
Овощи и гарниры: обжаренная с чесноком водяная лилия, обжаренный с чесноком бок-чой, обжаренная с чесноком зеленая фасоль, обжаренная с чесноком капуста, обжаренный с чесноком чайот; вьетнамские маринованные баклажаны.
Супы: томатно-яичный суп, тыквенный суп, вьетнамский кислый суп с сезонными овощами, вьетнамский суп из зеленой горчицы, суп из малабарского шпината.
Вторичные источники белка (тофу и яйца): жареный тофу с рыбным соусом, тушеный тофу с помидорами, хрустящий жареный тофу, тофу на пару с соевым соусом, жареный тофу с маслом из зеленого лука; вьетнамский омлет с зеленью (различные варианты), жареные яйца с помидорами.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.