Highlights
- Experiência Michelin personalizada
- Pratos icónicos em restaurantes selecionados pela Michelin, delicia-te com os pratos selecionados de Hanói.
- Jóias escondidas locais
- Termina a tua visita com uma experiência de sobremesa vietnamita
Description
Explore a vibrante cena de comida de rua de Hanói através de seus restaurantes selecionados pelo Guia Michelin nesta excursão particular a pé. Começando com o serviço de busca no seu hotel no Bairro Antigo, saboreie pratos icônicos como Cha Ca, Bun Cha, Pho e Café com Ovo em renomados estabelecimentos locais. Visite pérolas escondidas e prove a autêntica cozinha vietnamita enquanto aprende sobre a cultura e as histórias por trás de cada prato. Perfeito para amantes da gastronomia que buscam uma aventura culinária exclusiva.
Dê início à sua aventura culinária com o famoso Cha Ca de Hanói, um prato único de peixe grelhado servido com endro, açafrão e macarrão de arroz. Divirta-se preparando seu próprio peixe na mesa.
Experimente a panqueca salgada vietnamita recheada com camarão, carne de porco e brotos de feijão. Aprenda a envolvê-la em ervas frescas e mergulhá-la em um molho picante.
Saboreie o Mien Luon, um delicioso prato de macarrão com enguia, conhecido por seus sabores delicados. Este prato é imperdível para os amantes de frutos do mar e mostra as tradições culinárias locais.
Delicie-se com Bun Chả, um prato de carne de porco grelhada servido com macarrão de arroz, ervas e molho para acompanhar. Descubra por que este prato é o favorito tanto dos moradores locais quanto dos visitantes.
Escolha entre Nem Ran, rolinhos-primavera fritos e crocantes recheados com uma mistura de carne e legumes, ou Nộm Rau, uma salada de legumes refrescante com várias ervas e ingredientes crocantes. Ambas as opções são as favoritas dos habitantes locais.
Faça uma pausa no Café Giang, conhecido por seu icônico Café com Ovo. Experimente esta bebida única feita com gema de ovo batida e leite condensado adoçado, imperdível para os amantes do café.
Conclua sua jornada gastronômica com um doce no Che Dung, onde você poderá experimentar uma variedade de Che, sobremesas tradicionais vietnamitas. Escolha entre uma seleção de sabores e texturas que satisfarão o seu desejo por doces.
Includes
Traslado de ida e volta do seu hotel/acomodação no Bairro Antigo de Hanói
Guia particular com conhecimento sobre restaurantes selecionados pelo Guia Michelin e culinária vietnamita
Degustações em 6 a 8 paradas gastronômicas diferentes (incluindo pratos como Cha Ca, Bun Cha, Pho, Café com Ovo e muito mais)
Garrafa d'água durante a excursão
Informações sobre a história, a cultura e as histórias por trás de cada prato e local
Excludes
Despesas pessoais
Comidas e bebidas adicionais além das degustações em cada parada
Gorjetas para o guia e os fornecedores
Qualquer transporte adicional fora da área de embarque/desembarque
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
