Hanoi Tea Workshop: Artisan Tea, Culture Origins & Snacks
Cau Giay, Hanoi
Atividades
Nome Oficial: via GetYourGuide
Destaques
- Descubra chá costeiro vietnamita de uma fazenda certificada com 4 estrelas OCOP.
- Saboreie doces de feijão mungo locais acompanhados de chás artesanais.
- Explore rituais de chá vivos e utensílios de chá vietnamitas antigos.
- Prove 3 chás assinados, vencedores do Silver Award no Golden Leaf 2024.
- Aprenda a preparar chá vietnamita tradicional em uma casa de chá tradicional.
Descrição
Entre no mundo pacífico da nossa casa de chá, onde cada folha reflete a harmonia entre a montanha e o mar. O chá que você irá degustar vem da única região costoeira do Vietnã em Quang Ninh - uma terra onde as plantas de chá crescem totalmente orgânicas, sem fertilizantes ou irrigação, nutridas apenas pela água da chuva natural rica em minerais da brisa do mar. Durante o workshop, você desfrutará de uma degustação guiada de três chás signature cultivados no mar, representando com seu próprio aroma, cor e caráter distintos, elaborados através de diferentes técnicas de cultivo e processamento, incluindo: - Chá Preto com Mel – folhas de chá nutridas com mel de flores de lichia e longan, dando um aroma doce de mel e notas de frutas maduras. - Chá Oolong – envelhecido por 10 anos e refinado sobre carvão de café para uma complexidade profunda e defumada com um toque de aroma torrado. - Chá Verde com Flores – colhido à mão na primavera, levemente fermentado e tradicionalmente seco para um sabor limpo e crocante com leve amargor e doçura duradoura. Guiado por um artesão de chá experiente, você aprenderá os fundamentos da preparação de chá, explorará como o aroma e a temperatura moldam o sabor e encontrará calma a cada despejo. Finalmente, sua experiência termina com uma visita a uma charmosa casa antiga, onde você pode desfrutar de doces locais de feijão mungo e admirar uma coleção de utensílios de chá artesanais. Esta Experiência de Chá é mais do que uma degustação, é uma suave jornada pela cultura vietnamita, compartilhada durante o chá e as histórias por trás dele. Uma experiência curta, mas cheia de alma, que lhe deixa uma apreciação mais profunda dos rituais tranquilos do Vietnã!Inclui
Anfitrião artesão de chá falante em inglês Todos os ingredientes de chá e equipamentos de preparação Água potável Degustação guiada de 3 chás vietnamitas signature Demonstração tradicional de preparação de chá e sessão de apreciação de chá Lanches doces locais, incluindo bolos de feijão mungo Visita a uma casa de chá tradicional de múltiplas gerações Exploração de uma rara coleção de utensílios de chá vietnamitas antigosInformações Importantes
- Cada convidado que reserva conosco contribuirá com $1 para nossas refeições de caridade para pacientes pediátricos em hospitais no centro de Hanoi. Na Up Travel Vietnam, tudo o que fazemos retorna às comunidades que servimos, e não podemos cumprir essa importante responsabilidade sem você.