Highlights
- Discover the flavors of Vietnam with a hands-on cooking class in Hanoi
- Visit a local market to select fresh ingredients for your meal
- Learn how to prepare a traditional Vietnamese family meal
- Enjoy a homemade Vietnamese rice wine with your meal
- Experience everyday life in Vietnam through its food and culture
Description
Entre em uma verdadeira cozinha caseira vietnamita e conheça o dia a dia dos moradores locais por meio da comida. Ao contrário de muitas aulas de culinária que se concentram em pratos famosos, como pho ou rolinhos primavera, esta experiência apresenta a você as refeições caseiras do dia a dia que as famílias vietnamitas realmente comem.
Acompanhe seu recepcionista em uma breve visita a um mercado local do bairro, escolham juntos ingredientes frescos e, em seguida, voltem para a cozinha para preparar uma refeição familiar vietnamita completa.
No fim da aula, acomodem-se juntos para saborear a refeição como se fosse um jantar em família no Vietnã. Como um deleite especial, saboreie um copinho de vinho de arroz vietnamita caseiro, uma bebida tradicional frequentemente compartilhada durante as refeições em família.
Includes
Visita a um mercado de bairro local
Aula de culinária em uma cozinha caseira vietnamita
Ingredientes frescos e equipamento de cozinha
Recepcionista local fluente em inglês
Receitas e informações culturais
Chá ou água, lanche e drinque de boas-vindas
Apreciar a refeição juntos
Excludes
Traslado de ida e volta do hotel (apenas para a opção privada)
Despesas pessoais (compras, comidas ou bebidas adicionais não mencionadas)
Gorjetas (opcional e a seu critério)
Important Information
- Esta experiência é perfeita para viajantes que desejam ir além da comida de restaurante e entender de verdade o dia a dia no Vietnã.
Ideal para viajantes que já experimentaram pratos tradicionais de Hanói em restaurantes.
Nossas opções de cardápio incluem:
Pratos principais (proteína): carne de porco caramelizada com pimenta, barriga de porco caramelizada crocante ao estilo de Hanói; carne bovina frita na wok com aipo e alho; frango refogado com gengibre
Legumes e pratos laterais: quiabo refogado com alho, acelga chinesa refogada com alho, vagem refogada com alho, repolho refogado com alho, chuchu refogado com alho; berinjela em conserva vietnamita.
Sopas: sopa de tomate e ovo, sopa de abóbora, sopa vietnamita azeda com legumes da estação, sopa vietnamita de mostarda, sopa de espinafre Malabar
Proteínas secundárias (tofu e ovos): tofu frito com molho de peixe, tofu refogado com tomate, tofu frito crocante, tofu cozido no vapor com molho de soja, tofu frito com óleo de cebolinha; omelete vietnamita com ervas (várias versões), ovos fritos com tomate.
Easy cancellation
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