Highlights
- Aprenda a fazer bánh mì do zero com um instrutor local em apenas 2 horas
- Misture e amasse a massa, modele e asse uma baguete ao estilo vietnamita
- Descubra os segredos para obter a crosta crocante e o miolo macio perfeitos
- Prepare 2 molhos vietnamitas essenciais para realçar o sabor do bánh mì
- Delicie-se com sua criação no final da aula e aprecie os sabores do Vietnã
Description
Participe de uma oficina prática no Love Kitchen Lab, em Hanói, e aprenda a fazer um dos pratos mais emblemáticos do Vietnã, o bánh mì, do zero. Esta aula simplificada é perfeita para viajantes com pouco tempo que desejam uma experiência culinária direta e sem complicações.
Comece aprendendo a misturar e sovar a massa e, em seguida, modele e asse uma baguete ao estilo vietnamita. Descubra os segredos para obter a crosta crocante e o interior macio perfeitos.
Em seguida, prepare dois molhos vietnamitas essenciais para o bánh mì, que são fundamentais para criar o equilíbrio perfeito entre riqueza, frescor e umami. Muitas vezes, são esses molhos que tornam o bánh mì inesquecível — e raramente são ensinados em aulas comuns.
Com a orientação do seu instrutor local, monte seu próprio bánh mì usando o pão recém-assado e os molhos. Ao término da sessão, sente-se e desfrute da sua criação ainda na aula — uma maneira simples, mas gratificante, de vivenciar a cultura gastronômica do Vietnã.
Includes
Oficina prática de preparo de bánh mì
Orientação de um instrutor local
Preparo de baguete ao estilo vietnamita
Preparo de 2 molhos vietnamitas essenciais para o bánh mì
Todos os ingredientes e equipamentos de panificação
Montagem do seu próprio bánh mì
Saboreie sua criação durante a aula
Água, chá e vinho caseiro gratuitos e ilimitados
Livreto de receitas gratuito
Excludes
Traslado de ida e volta do hotel
Despesas pessoais (compras, comidas ou bebidas adicionais não mencionadas)
Gorjeta (opcional e a seu critério)
Important Information
- Ideal para viajantes com pouca disponibilidade de tempo
Ficamos felizes em atender a diversas preferências alimentares, incluindo opções veganas e vegetarianas. Em caso de solicitações especiais ou dúvidas, entre em contato conosco com antecedência.
Esta atividade é adequada para todos os níveis de habilidade; não é necessária experiência prévia em culinária.
Crianças são bem-vindas, mas devem estar acompanhadas de um adulto.
Participantes atrasados podem perder parte da experiência e não haverá reembolso para sessões perdidas.
As alterações ou os cancelamentos estão sujeitos à política de cancelamento da plataforma de reservas.
Ao concluir sua compra, você concorda com os termos e condições do provedor da atividade.
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