Høydepunkter
- Lær hvordan du lager autentiske lokale retter og Hanois signaturdrikk
- Opplev stemningen på et lokalt marked
- Nyt noe unik lokal mat
- Få trinn-for-trinn instruksjoner og matlagings tips fra en lokal
- Forstå mer om vietnamesisk matkultur
Beskrivelse
Meny
Pho Tron - Blandede Pho
Pho Cuon - Pho-Ruller
Nem Ran - Fritert Vårrull
Nom Du Du - Papayasalat
Ca Phe Trung - Eggkaffe
Dessert: Sesongens frukter
Detaljert Itinerary
Start med en velkomst på vårt kontor og deretter gå til Yen Thai-markedet, et lokalt marked i nærheten hvor du kan få et glimt av lokalt liv, kjøpe fersk mat og få en bedre forståelse av vietnamesiske ingredienser samt deres alternativer.
Etter å ha besøkt markedet, gå til kjøkkenet for matlagingskurset. Din matlagingsinstruktør vil vise deg hvordan du lager fire klassiske vietnamesiske retter (friterte vårruller, papayasalat, pho-ruller, blandet pho) og vietnamesisk spesialitet eggkaffe.
Vår instruktør vil guide deg trinn for trinn for å lage friterte vårruller først. Dette kan betraktes som vår 'nasjonale' rett til høytider og sammenkomster. Det vil kreve fleksibilitet fra hendene dine for å lage jevne og fine ruller.
Deretter går vi videre til papayasalat med hovedsmakene av sur og søt.
Nyt måltidet med alle rettene laget av deg.
Inkluderer
Markedsbesøk
Innkjøp på markedet for klassen
Instruktør
All mat og drikke
Sesongens frukter til dessert
Drikkevann
Matoppskrift
Smaking av lokal vin
Utelukker
Hent og slippe av på hotell
Tips
Viktig informasjon
- For ettermiddagssessioner kan markedene ikke være tilgjengelige på enkelte dager fordi lokale markeder vanligvis foregår om morgenen
Enkel avbestilling
Avbestill opptil 24 timer på forhånd for full refusjon