Hanoi Tea Workshop: Artisan Tea, Culture Origins & Snacks

Høydepunkter

• Oppdag vietnamesisk kystte fra en OCOP 4-stjerners sertifisert gård.
• Nyt lokale mungbønnesøtsaker sammen med kunstneriske teer.
• Utforsk levende te-ritualer og antikke vietnamesiske tekanner.
• Smak på 3 signaturteer, sølvprisvinnere ved Golden Leaf 2024.
• Lær tradisjonell vietnamesisk tebrygging i et tradisjonelt tehus.

Beskrivelse

Trå inn i den fredelige verdenen av vårt tehus, der hvert blad gjenspeiler harmoni mellom fjell og hav. Teen du vil smake kommer fra Vietnams eneste kystteområde i Quang Ninh - et land der teplanter vokser helt økologisk, uten gjødsel eller vanning, næringsrik kun av naturlig regnvann rikt på mineraler fra sjøbrisen. Under verkstedet vil du glede deg over en guidet smaking av tre signaturteer fra havet som representerer med sin egen distinkte aroma, farge og karakter, laget med ulike dyrkings- og bearbeidingsteknikker, inkludert: - Honning Svart Te – teblade næringsrik med honning fra litchi- og longanblomster, som gir en søt honningaroma og rike, modne fruktnoter. - Oolong Te – lagret i 10 år og forfinet over kaffe колt for en dyp, røykfylt kompleksitet med et hint av brent aroma. - Blomst Grønn Te – håndplukket om våren, lett fermentert og tradisjonelt tørket for en ren, sprø smak med mild bitterhet og langvarig sødme. Guidet av en erfaren te-kunstner, vil du lære det grunnleggende om tebrygging, utforske hvordan aroma og temperatur former smaken, og finne ro i hvert hell. Til slutt avsluttes opplevelsen din med et besøk til et sjarmerende gammelt hus, hvor du kan nyte lokale mungbønnesøtsaker og beundre en samling av kunstnerisk teutstyr. Denne teopplevelsen er mer enn en smaking, det er en mild reise inn i vietnamesisk kultur, delt over te og historiene bak. En kort, men sjelfull opplevelse som gir deg en dypere forståelse av Vietnams stille ritualer!

Inkluderer

Engelsktalende tekunstner vert Alle teingredienser og bryggeutstyr Drikkevann Guidet smaking av 3 signaturvietnamesiske teer Tradisjonell tebryggingsdemonstrasjon og teappriasjonssession Lokale søte snacks, inkludert mungbønnekaker Besøk til et fler-generasjons tradisjonelt tehus Utforskning av en sjelden samling av antikke vietnamesiske tekanner

Viktig informasjon

• Hver gjest som bestiller med oss vil bidra med $1 til vårt veldedighetsmåltid for pediatriske pasienter på sykehus i sentrale Hanoi. Hos Up Travel Vietnam går alt vi gjør tilbake til samfunnene vi betjener, og vi kan ikke oppfylle dette viktige ansvaret uten deg.

Enkel avbestilling

Avbestill opptil 24 timer på forhånd for full refusjon.