Høydepunkter
- Lag din egen tradisjonelle vietnamesiske kniv
- Lær fra en mester smed med over 40 års erfaring
- Ta hjem et unikt, personlig håndlaget suvenir
- Lag en tilpasset, fullt funksjonell blad å bruke hjemme
Beskrivelse
Velkommen til vår autentiske knivlagingsverksted, som ligger i den berømte Da Sy håndverksbyen, en tradisjonell smie med over 600 års rik smedhistorie! I stedet for et kommersielt klasserom, vil du gå rett inn i en ekte lokal smeds hjem og verksted for å oppleve det ekte dagliglivet og det tidløse håndverket til vietnamesiske håndverkere.
Du vil bli varmt guidet av våre foreldre, med vår far som er en 3. generasjons mester smed som bærer tiår med familiearv og lidenskap for bladutforming.
Her er hva din trinn-for-trinn reise ser ut som:
Trinn 1: Velg ditt foretrukne design av tradisjonell vietnamesisk kniv.
Trinn 2: Smid stål ved å bruke tradisjonelle smedteknikker.
Trinn 3: Form kniven med verkstedmaskiner.
Trinn 4: Utfør den første slipingen for å lage bladets egg.
Trinn 5: Varmebehandle og herde bladet for styrke.
Trinn 6: Slip og skjerp bladet for andre gang.
Trinn 7: Forfin bladet for å gjøre det tynnere og skarpere.
Trinn 8: Fest håndtaket og monter kniven.
Trinn 9: Vannslip bladet til en barberknivskarp kant.
Trinn 10: Fullfør, pakk og ta hjem din håndlagde kniv.
Inkluderer
Praktisk knivlagingsverksted
Alle råvarer og verktøy (stål, kull, håndtak og sikkerhetsutstyr)
Direkte instruksjon og veiledning fra en mester smed
Den tilpassede håndlagde kniven du laget for å ta med hjem
Flaskevann
Snacks (tradisjonell godteri eller frukt)
Enkel avbestilling
Avbestill opptil 24 timer på forhånd for full refusjon
