Highlights
- Leer in slechts 2 uur hoe je vanaf het begin bánh mì maakt met een lokale instructeur
- Meng en kneed het deeg, geef het vorm en bak een baguette in Vietnamese stijl
- Ontdek de geheimen van de perfecte knapperige korst en zachte binnenkant
- Bereid 2 essentiële Vietnamese bánh mì-sauzen om de smaak te versterken
- Geniet aan het einde van de les van je creatie en proef de smaken van Vietnam
Description
Volg een hands-on workshop in Love Kitchen Lab in Hanoi en leer hoe je vanaf nul een van de meest iconische gerechten van Vietnam, bánh mì, maakt. Deze gestroomlijnde kookles is ideaal voor reizigers met een strak schema die op zoek zijn naar een gerichte, no-nonsense culinaire ervaring.
Eerst leer je hoe je deeg moet mixen en kneden, en vervolgens geef je een baguette in Vietnamese stijl vorm en bak je hem. Ontdek de geheimen van de perfecte knapperige korst en de zachte binnenkant.
Bereid vervolgens twee essentiële Vietnamese bánh mì-sauzen, die onmisbaar zijn om de perfecte balans tussen rijkdom, frisheid en umami te creëren. Deze sauzen maken bánh mì vaak onvergetelijk – en worden zelden aangeleerd tijdens standaardworkshops.
Stel onder begeleiding van je lokale instructeur je eigen bánh mì samen met je vers gebakken brood en je sauzen. Aan het einde van de les ga je lekker zitten en geniet je van je creatie, gewoon tijdens de les – een eenvoudige maar bevredigende manier om de Vietnamese eetcultuur te ervaren.
Includes
Praktische workshop over het maken van bánh mì
Begeleiding door een lokale instructeur
Bereiding van een baguette in Vietnamese stijl
Bereiding van 2 essentiële Vietnamese bánh mì-sauzen
Alle ingrediënten en bakgerei
Je eigen bánh mì samenstellen
Genieten van je creatie tijdens de les
Gratis en onbeperkt water, thee en zelfgemaakte wijn
Gratis receptenboekje
Excludes
Vervoer van/naar je hotel
Persoonlijke uitgaven (winkelen, extra eten of drankjes die niet vermeld worden)
Fooien (optioneel en zelf te bepalen)
Important Information
- Ideaal voor reizigers met een strak schema
We spelen graag in op verschillende voedingsvoorkeuren, waaronder veganistische en vegetarische opties. Als je speciale wensen of opmerkingen hebt, neem dan gerust van tevoren contact met ons op.
Deze activiteit is geschikt voor alle niveaus; er is geen eerdere kookervaring vereist.
Kinderen zijn welkom, maar moeten wel worden begeleid door een volwassene.
Laatkomers kunnen een deel van de ervaring missen en krijgen geen geld terug voor gemiste sessies.
Veranderingen of annuleringen zijn onderworpen aan de annuleringsvoorwaarden van het boekingsplatform.
Door je aankoop te voltooien, ga je akkoord met de voorwaarden van de aanbieder van de activiteit.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
