Hoogtepunten
- Creëer je eigen banh troi, een traditioneel Vietnamese feestelijk dessert.
- Geniet van een begeleide proeverij van kenmerkende Vietnamese lotus thee.
- Leer de verhalen, symboliek en rituelen achter banh troi en Vietnamese thee.
- Dompel jezelf onder in een tranquil Indochinese villa in een rustige steeg in Hanoi.
- Een warme, intieme ervaring geschikt voor gezinnen, vrienden en cultuurliefhebbers.
Beschrijving
Je ervaring begint met een warm welkom in een rustige Indochinese villa, waar je wordt geïntroduceerd in de culturele reis die Vietnamese thee en banh troi (drijvende cake) tradities verbindt.
Je begint met het maken van drie soorten banh troi met natuurlijke ingrediënten. Stap voor stap geleid, bereid je het deeg, vorm je de cakes en ontdek je hoe elke variatie verschillende uitdrukkingen van Vietnamese smaken weerspiegelt – van de klassieke traditionele stijl tot bloeminspiratie en een moderne herinterpretatie.
Na het maken van je cakes, geniet je van een samengestelde proeverij van kenmerkende Vietnamese lotus thee, die de elegantie van het Vietnamese erfgoed belichaamt.
De ervaring eindigt met het combineren van je vers gemaakte 'banh troi' met thee, waardoor je kunt verkennen hoe smaken, texturen en verhalen generaties van Vietnamese culinaire cultuur met elkaar verbinden.
Inclusief
Welkomstdrank - Voorouderlijke Kruidenthee
Mineralwater in een 20 L fles (heet en koud)
Snack en koekjes
Apparatuur en apparaten voor de ervaring
Bagageopslag – tot 3 dagen
Hotel ophalen en afzetten in de oude binnenstad van Hanoi (indien optie geselecteerd)
Wi-Fi / internet
Airconditioning / ventilator
Digitale recepten
Digitaal certificaat (indien vereist)
Exclusief
Persoonlijke uitgaven
Belangrijke informatie
- Gasten van 12 tot 17 jaar moeten worden begeleid door een ouder of voogd. De ouder of voogd moet voor hun eigen plek boeken en betalen
- Kinderen onder de 12 jaar kunnen met hun ouders meekomen, maar mogen niet deelnemen aan de workshop sessie
Gemakkelijke annulering
Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling
