Hanoi Tea Workshop: Artisan Tea, Culture Origins & Snacks

ハイライト

• OCOP 4つ星認証を受けた農場のベトナム沿岸の茶を発見してください。
• 職人の茶と組み合わせた地元のムング豆スイーツを味わってください。
• 生きた茶の儀式と古代ベトナムの茶器を探検してください。
• 2024年ゴールデンリーフで銀賞を受賞した3つのシグネチャーティーを味わってください。
• 伝統的な茶屋でのベトナムの伝統的な茶の淹れ方を学びましょう。

説明

私たちの茶屋の静かな世界に足を踏み入れましょう。そこで、すべての葉は山と海の調和を反映しています。あなたが味わうお茶は、東北部クアンニンの海沿いの茶の産地から来たものです。そこでは、茶の木は肥料や灌漑なしで完全に有機的に育ち、海の風から得られるミネラルを豊富に含む自然の雨水によってのみ養われています。 ワークショップでは、独自の香り、色、キャラクターを表す3つのシグネチャー海育ちの茶のガイド付きテイスティングをお楽しみいただけます。これらは異なる栽培及び加工技術を通じて作られています。 - ハニーブラックティー – ライチ及びロンガンの花から得た蜂蜜で養われた茶葉、甘い蜂蜜の香りと豊かで熟した果物のノートを持っています。 - ウーロンティー – 10年間熟成され、コーヒーの炭火で精製されて深くスモーキーな複雑さと焼きたての香りのヒントを持っています。 - フラワーグリーンティー – 春に手摘みされ、軽く発酵され、伝統的に乾燥されて、クリーンでシャープな風味と穏やかな苦味、持続的な甘みを持っています。 経験豊富な茶の職人の指導のもと、あなたは茶の淹れ方の基本を学び、香りと温度が風味にどのように影響するかを探り、すべての注ぎにおいて穏やかさを見出します。最後に、あなたの体験は、地元のムング豆スイーツを楽しみ、職人の茶器のコレクションを鑑賞できる魅力的な古い家の訪問で締めくくられます。 この茶の体験はテイスティング以上のものであり、それはベトナム文化への穏やかな旅であり、茶とその背後にある物語を共にしています。短くも心に響く体験で、ベトナムの静かな儀式への深い感謝の気持ちを抱かせるでしょう！

含まれています

英語を話す茶の職人ホスト すべての茶の材料と淹れの道具 飲料水 3つのシグネチャーベトナムティーのガイド付きテイスティング 伝統的な茶の淹れ方デモンストレーションと茶の鑑賞セッション ムング豆ケーキを含む地元の甘いおやつ 多世代の伝統的な茶屋への訪問 稀なコレクションの古代ベトナムの茶器の探検

重要な情報

• 私たちと予約するすべてのゲストは、ハノイ中心部の小児患者のための慈善料理に$1を寄付します。Up Travel Vietnamでは、私たちの行うすべてのことが私たちがサービスを提供するコミュニティに還元され、あなたなしではこの重要な責任を果たすことはできません。

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