Highlights
- Discover the flavors of Vietnam with a hands-on cooking class in Hanoi
- Visit a local market to select fresh ingredients for your meal
- Learn how to prepare a traditional Vietnamese family meal
- Enjoy a homemade Vietnamese rice wine with your meal
- Experience everyday life in Vietnam through its food and culture
Description
本物のベトナム家庭のキッチンに足を踏み入れ、食を通じてこの地域での日常の風景に触れましょう。フォーや春巻きなどの有名な料理に焦点を当てる多くのクッキングクラスとは異なり、この体験では、ベトナムの家族が実際に食べている日々の家庭料理をご紹介します。
お出迎えスタッフと一緒に地元の近所の市場に少し立ち寄り、新鮮な食材を一緒に選んだ後、キッチンに戻ってベトナムの家庭料理を丸ごと作ります。
料理教室の終わりには、ベトナムの家族が囲む夕食のような雰囲気の中で、皆さんと一緒に食卓につき、出来上がった料理をお楽しみください。特別に、家庭で作られたベトナムの米酒の小グラス1杯をお召し上がりください。これは、家族での食事の際によく飲まれる伝統的な飲み物です。
Includes
現地の地元市場訪問
ベトナムの家庭の台所で行われる料理教室
新鮮な食材と調理器具
現地お出迎えスタッフ（英語での解説）
レシピと文化に関する情報
紅茶または飲料水、軽食、ウェルカムドリンク
一緒に食事を楽しむ
Excludes
ホテル往復送迎（プライベートオプションのみ）
個人的な出費（買い物、記載されていない追加の食事またはドリンク代）
チップ（任意、ご自身の判断で）
Important Information
- この体験は、レストランの料理だけでなく、ベトナムの日常生活を本当の意味で理解したい旅行者に最適です。
すでにレストランでハノイの伝統料理を味わったことのある旅行者に最適です。
以下のようなメニューオプションを用意しています（例）：
主菜（肉類）：ペッパー風味のカラメライズド・ポーク、ハノイ風カラメライズド・ポークベリー、セロリとニンニクの焼き牛、生姜風味の蒸し鶏
野菜料理と付け合わせ：ニンニク風味のさやいんげん、ニンニク風味のチンゲン菜、ニンニク風味のインゲン豆、ニンニク風味の白菜、ニンニク風味のチャヨーテ、ベトナム風ナスの酢漬け
スープ：トマトと卵のスープ、かぼちゃのスープ、季節の野菜入りベトナム風酸味スープ、ベトナム風マスタードグリーンのスープ、マラバール・スピナッチのスープ
副次的なタンパク質（豆腐と卵）：魚露で炒めた豆腐、トマトで煮込んだ豆腐、サクサクの炒めた豆腐、醤油で蒸した豆腐、ネギ油で炒めた豆腐、ベトナム風ハーブオムレツ（各種）、トマトの目玉焼き
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
