Hanoi: salsa di soia dell'antico villaggio di Cu Da e pagoda di Thang Nghiem
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Esplora l'antico villaggio di Cu Da e la pagoda di Thang Nghiem con un tour guidato da Hanoi. Scopri l'artigianato tradizionale, impara a conoscere la cucina locale e ammira l'architettura del villaggio.
Highlights
- Scopri il processo tradizionale di produzione dei vermicelli e della salsa di soia
- Ammira l'architettura splendidamente conservata del villaggio di Cu Da
- Esplora la Pagoda Thang Nghiem, un tranquillo sito buddista vicino ad Hanoi
- Scopri la ricca storia e il patrimonio culturale del villaggio
- Goditi una tranquilla passeggiata tra le strade a spina di pesce del villaggio
Description
Inizia il tuo viaggio con una visita alla Pagoda Thắng Nghiêm, una tranquilla pagoda buddista tantrica vicino al centro della capitale. Ammira la splendida pagoda con i suoi colori gialli, marroni e rossi.
Esplora il complesso del tempio, costruito quasi interamente sulle vecchie fondamenta. Scopri la statua del Bodhisattva Avalokitesvara che emana un'aura pacifica, mentre le due file di statue che la fiancheggiano sono composte da 100 Buddha gialli, ognuno dei quali rappresenta il Buddha Shakyamuni e trasmette saggezza e virtù.
Avventurati più a fondo nel tempio e scopri Tam Bảo, che ospita statue di Buddha che rappresentano diverse filosofie della religione. Questo è un importante spazio di culto nei templi vietnamiti, e la maggior parte dei buddisti che visitano il tempio bruciano incenso e pregano in questo luogo. Ci sono anche una casa ancestrale e tombe circondate da pilastri del samsara.
Dietro la casa Tam Bảo c'è una grande sala usata per insegnare le scritture buddiste e tenere cerimonie importanti, come il Lễ Phật Đản (il compleanno del Buddha) e il Festival di Vu Lan, noto anche come cerimonia della pietà filiale.
Esplora le sale profonde e scopri i misteri della pratica tantrica vietnamita. Le statue in bronzo sono state realizzate con cura dagli artigiani di Hàng Đồng Street a Hà Nội.
Perditi nella bellezza del giardino dietro la casa Tam Bảo. Il profumo dell'incenso, il suono delle campane e i canti ti cullano in uno stato onirico.
Poi, esplora l'antico villaggio di Cu Da, situato a circa 15 km a sud di Hanoi, sulla riva del fiume Nhue. Conosciuto per le sue case antiche, i templi ancestrali e l'artigianato tradizionale, questo villaggio offre uno sguardo sul ricco patrimonio culturale del Vietnam.
Scopri i famosi vermicelli del villaggio, un punto fermo nella cultura culinaria vietnamita. Scopri il processo tradizionale di produzione dei vermicelli, che prevede la macinazione dell'arrow-root, la sua miscelazione con acqua per ottenere una pasta, la cottura a vapore e l'essiccazione al sole. Assisti al processo laborioso che è stato tramandato di generazione in generazione.
Poi, scopri la rinomata salsa di soia del villaggio, un prodotto con una storia che risale a 400 anni fa. Scopri il meticoloso processo di preparazione di questa salsa, che prevede l'uso di riso glutinoso, sale, semi di soia e acqua pulita. Prova il sapore e l'aroma unici della salsa di soia Cu Da, che ha ottenuto riconoscimenti sia a livello locale che internazionale.
Infine, ammira l'architettura splendidamente conservata del villaggio di Cu Da. Ammira un mix di edifici in stile coloniale asiatico, cinese, vietnamita e francese, che riflettono il passato prospero del villaggio. Passeggia per le strade a spina di pesce, fiancheggiate da vecchie case e templi, e immergiti nell'atmosfera tranquilla di questo affascinante villaggio.
Includes
Visita all'antico villaggio di Cu Da
Dimostrazione della preparazione dei vermicelli
Dimostrazione del processo di produzione della salsa di soia
Visita la pagoda Thắng Nghiêm
Visita dell'architettura antica
Trasporto da e per il villaggio
Acqua in bottiglia
Important Information
- Il villaggio si trova a circa 15 km a sud di Hanoi
Il tour prevede una passeggiata nel villaggio
Il villaggio vanta un ricco patrimonio culturale con case e templi antichi
La salsa di soia ha una storia di 400 anni
La pagoda è un luogo di culto per la setta tantrica del buddismo
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