Highlights
- Scopri come preparare il bánh mì da zero con un istruttore del posto in sole 2 ore
- Prepara e lavora l'impasto, modella e inforna una baguette in stile vietnamita
- Scopri i segreti per ottenere una crosta croccante e un interno morbido perfetti
- Prepara 2 salse vietnamite essenziali per il bánh mì per esaltarne il sapore
- Assaggia la tua creazione al termine della lezione e gusta i tipici sapori vietnamiti
Description
Join a hands-on workshop at Love Kitchen Lab in Hanoi and learn how to make one of Vietnam’s most iconic foods, bánh mì, from scratch. This streamlined class is perfect for travelers with tight schedules who want a focused, no-frills culinary experience.
Begin by learning how to mix and knead dough, then shape and bake a Vietnamese-style baguette. Discover the secrets to achieving the perfect crispy crust and soft interior.
Next, prepare two essential Vietnamese bánh mì sauces, which are key to creating the perfect balance of richness, freshness, and umami. These sauces are often what make bánh mì unforgettable — and rarely taught in standard classes.
With guidance from your local instructor, assemble your own bánh mì using your freshly baked bread and sauces. At the end of the session, sit down and enjoy your creation right at the class — a simple but satisfying way to experience Vietnamese food culture.
Includes
Laboratorio pratico sulla preparazione del bánh mì
Guida di un istruttore del posto
Preparazione della baguette in stile vietnamita
Preparazione di 2 salse vietnamite essenziali per il bánh mì
Tutti gli ingredienti e l'attrezzatura per la cottura
Assemblaggio del tuo bánh mì
Degustazione della tua creazione durante la lezione
Acqua, tè e vino fatto in casa gratuiti e illimitati
Ricettario gratuito
Excludes
Prelievo e rientro in hotel
Spese personali (shopping, cibo e bevande extra non indicati)
Mance (facoltative e a discrezione dei partecipanti)
Important Information
- Ideale per i viaggiatori con poco tempo a disposizione
Siamo lieti di soddisfare diverse preferenze alimentari, incluse opzioni vegane e vegetariane. Se hai richieste speciali o dubbi, non esitare a contattarci in anticipo.
Quest'attività è adatta a tutti i livelli di abilità; non è necessaria alcuna esperienza di cucina.
I bambini sono i benvenuti, ma devono essere accompagnati da un adulto.
Se arrivi in ritardo, potresti perdere parte dell'esperienza e non riceverai alcun rimborso per le sessioni perse.
Le modifiche o le cancellazioni sono soggette alla politica di cancellazione della piattaforma di prenotazione.
Completando l'acquisto, accetti i termini e le condizioni del fornitore dell'attività.
Easy cancellation
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