Préparation du café aux œufs de Hanoï, du café à la noix de coco... Transport gratuit
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Dans une villa du patrimoine cachée, plongez dans la culture du café vietnamien avec un amateur de café local qui vous guidera dans la fabrication de 6 cafés vietnamiens uniques, découvrira les traditions et maîtrisera les techniques du "phin".
Highlights
- Hidden Heritage Villa - Une villa paisible et préservée qui révèle l'histoire du Viêt Nam.
- Expérience pratique de brassage - 6 cafés vietnamiens selon des techniques authentiques.
- Untold Vietnamese Coffee Story - Découvrez des saveurs cachées et des traditions secrètes.
- Boisson de bienvenue gratuite et illimitée, collations
- Prise en charge/dépose gratuite à Old Quater
Description
Explorez une villa du patrimoine caché - Entrez dans un espace magnifiquement préservé qui reflète le riche charme culturel du Viêt Nam.
Savourez un élixir de bienvenue - Une boisson artisanale inspirée des saveurs vietnamiennes, servie à l'arrivée pour commencer votre voyage.
Apprenez d'un guide local - Obtenez des informations authentiques sur la culture du café au Vietnam, de la tradition aux tendances modernes.
Confectionnez six cafés vietnamiens de marque - Une expérience pratique avec :
Egg Coffee (café à l'œuf) - Le délice crémeux emblématique de Hanoi.
Café brun (Cà phê nâu) - L'équilibre parfait entre le café fort de Phin et le lait condensé.
Café cocktail - Une fusion créative de café et de spiritueux.
Café à la noix de coco - Une touche tropicale, douce et rafraîchissante.
Et deux autres cafés traditionnels mettant en valeur les techniques uniques du café vietnamien.
Dégustez des en-cas locaux - Délectez-vous d'une sélection de friandises vietnamiennes soigneusement associées à votre expérience du café.
Maîtrisez les techniques de préparation authentiques - Apprenez à utiliser différentes méthodes, du filtre Phin aux styles contemporains de préparation à la tasse.
Plongez dans les histoires et la culture du café - Découvrez l'histoire, les rituels et l'évolution du café vietnamien grâce à des récits captivants.
Includes
Atelier passionnant sur l'histoire du café, sa culture et les techniques de torréfaction.
Des photos/photos Google Link de la classe seront envoyées après l'atelier.
Conseils de connaisseurs chevronnés en matière de café
Matériel spécial pour la préparation du café (filtres, moulins, etc.)
Expérience pratique pour préparer jusqu'à cinq cafés vietnamiens uniques :
Café vietnamien aux œufs
Café brun vietnamien original
Café à la noix de coco
Café renversé
Cocktails à base de café avec de la confiture et du vin local
Transport complémentaire dans le vieux quartier
Un livre de recettes est fourni pour que vous puissiez préparer les cafés que vous avez appris où que vous alliez.
Copies numériques gratuites des livres de café liés à votre atelier
Certificat professionnel si vous le souhaitez
Important Information
- Les heures de prise en charge et de dépose peuvent varier légèrement par rapport à l'horaire prévu en raison des conditions de circulation réelles.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral