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Participez à notre atelier pratique et apprenez à préparer 6 cafés vietnamiens emblématiques : noir, brun, aux œufs, blanc, à la noix de coco et au sel. Un mélange parfait de culture, de saveurs et de plaisir !

Highlights

• Découvrez les filtres phin, la mousse et la magie des saveurs.
• Dégustez, mélangez, riez : idéal pour les amateurs de café et les voyageurs curieux.
• Repartez avec des recettes pour impressionner vos amis (ou simplement vous-même).
• Préparez 6 excellents cafés vietnamiens, oui, même ceux à l'Å“uf et à la noix de coco !
• Choisissez votre aventure caféinée : 4, 5 ou les 6 styles de café !

Description

Préparez votre café comme un local : atelier sur le café vietnamien Plongez au cœur de la culture vietnamienne grâce à cet atelier immersif et pratique sur le café. Guidé par un expert local passionné, vous apprendrez à préparer certains des cafés vietnamiens les plus emblématiques et les plus appréciés, chacun avec sa saveur et son histoire uniques. Cette expérience est parfaite pour les amateurs de café, les voyageurs curieux et tous ceux qui souhaitent apprendre quelque chose d'amusant et d'authentique pendant leur séjour au Vietnam. Vous utiliserez des méthodes de préparation traditionnelles, notamment le célèbre filtre phin, et dégusterez chaque café que vous préparerez. Ce que vous apprendrez à préparer : Option 1 : 4 cafés - Café noir (Cà phê đen) : fort et aromatique, préparé avec un filtre phin. - Café brun (Cà phê nâu) : équilibré et sucré avec du lait concentré. - Café aux œufs (Cà phê trứng) : crémeux et riche, avec un jaune d'œuf battu. - Café blanc (Bạc xỉu) : une option plus lactée et plus légère, appréciée pour sa saveur douce. Option 2 : 5 cafés Comprend tout ce qui est inclus dans l'option 1, plus : Café à la noix de coco (Cà phê cốt dừa) – Un mélange rafraîchissant et glacé de café et de crème de noix de coco. Option 3 : les 6 cafés Comprend tout ce qui est inclus dans l'option 2, plus : Café au sel (Cà phê muối) – Un mélange unique et délicieux d'amertume, de douceur et d'une pointe de sel qui surprend la plupart des clients. Au cours de l'atelier, vous découvrirez les origines de chaque café, les ingrédients utilisés et comment les recréer chez vous. Il ne s'agit pas seulement d'une dégustation, mais d'une expérience culturelle qui vous permettra de découvrir le riche héritage qui se cache derrière la passion du Vietnam pour le café.

Includes

Tous les ingrédients et ustensiles nécessaires Dégustation de chaque café que vous préparez Instructions guidées en anglais Recettes à emporter Atelier climatisé Options végétaliennes/sans produits laitiers disponibles sur demande

Important Information

• Veuillez manger avant l'atelier afin d'éviter les effets de la caféine.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral