Points forts
- Apprenez à préparer des plats locaux authentiques et la boisson signature de Hanoi
- Découvrez l'animation d'un marché local
- Savourez des plats locaux uniques
- Recevez des instructions et des conseils de cuisine étape par étape d'un local
- Comprenez mieux la culture gastronomique vietnamienne
Description
Menu
Pho Tron - Pho mélangé
Pho Cuon - Rouleaux de Pho
Nem Ran - Rouleaux de printemps frits
Nom Du Du - Salade de papaye
Ca Phe Trung - Café aux œufs
Dessert : Fruits de saison
Itinéraire détaillé
Commencez par un accueil dans notre bureau, puis dirigez-vous vers le marché de Yen Thai, un marché local à proximité où vous pourrez avoir un aperçu de la vie locale, acheter des produits frais et mieux comprendre les ingrédients vietnamiens ainsi que leurs substituts.
Après la visite du marché, dirigez-vous vers la cuisine pour le cours de cuisine. Votre instructeur de cuisine vous montrera comment préparer quatre plats vietnamiens classiques (rouleaux de printemps frits, salade de papaye, rouleaux de pho, pho mélangé) et le café aux œufs, spécialité vietnamienne.
Notre instructeur vous guidera étape par étape pour préparer d'abord les rouleaux de printemps frits. Cela peut être considéré comme notre plat « national » pour les vacances et les fêtes de rassemblement. Cela nécessitera la flexibilité de vos mains pour former des rouleaux uniformes et magnifiques.
Ensuite, passez à la salade de papaye avec les saveurs principales de l'acide et du sucré.
Savourez le repas avec tous les plats préparés par vous.
Inclus
Visite du marché
Achats au marché pour le cours
Instructeur
Tous les aliments et boissons
Fruits de saison pour le dessert
Eau potable
Recette de cuisine
Dégustation de vin local
Exclus
Prise en charge et dépôt à l'hôtel
Pourboires
Informations importantes
- Pour les sessions de l'après-midi, les marchés peuvent ne pas être disponibles certains jours car les marchés locaux ont généralement lieu le matin
Annulation facile
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet
