Points forts
- Cuisinez dans 2 villas de jardin, chacune de 250m², avec un cadre exclusif et spacieux
- Découvrez des histoires culturelles, des connexions locales et des traditions au-delà de la cuisine
- Apprenez auprès de narrateurs culturels formés par le Chef Exécutif du Sofitel Metropole
- Savourez une tasse de café emblématique de Hanoi offerte
- Soutenez les femmes âgées locales à travers un travail respectueux et stable
Description
Cuisinez un plat vietnamien légendaire dans une villa cachée à Hanoi
Débutez hors des sentiers battus et entrez dans une villa locale, où la cuisine devient un voyage dans le patrimoine vivant du Vietnam. Dans cet atelier pratique, votre groupe préparera un plat emblématique de votre choix aux côtés d'un narrateur culturel ; quelqu'un qui ne se contente pas de vous montrer comment, mais qui partage aussi l'histoire, les traditions et les récits qui donnent à chaque recette son âme.
Ici, chaque herbe porte un souvenir, chaque épice raconte une histoire, et chaque saveur reflète l'esprit des régions du Vietnam. Ce n'est pas seulement cuisiner, c'est se connecter avec la culture qui rend la cuisine vietnamienne légendaire.
Et la parfaite conclusion ? Savourez un café vietnamien offert de votre choix, riche, audacieux et inoubliable, tout comme l'expérience elle-même.
Choisissez un plat à cuisiner pour votre groupe
(Options végétariennes disponibles pour tous les plats)
Banh Xeo – Crêpe croustillante et pétillante du Sud
Nem Ran – Rouleaux de printemps frits à la mode de Hanoi
Goi Cuon – Rouleaux de printemps frais avec herbes et sauce à tremper
Bun Cha – Porc grillé avec des nouilles, classique de Hanoi
Cha Ca La Vong – Poisson grillé à l'aneth, un trésor hanoïen
Pho Bo / Pho Ga – La célèbre soupe de nouilles du Vietnam
Choisissez un café offert pour votre groupe
Café aux œufs – Crémeux et onirique, original de Hanoi
Café à la noix de coco – Tropical, soyeux et sucré
Café au sel – Une spécialité audacieuse de Hue
Ca Phe Nau / Den – Classique goutte à goutte, fort et vrai
✨Votre visite dépasse également la cuisine. Elle nous aide à offrir un travail respectueux et stable aux femmes âgées des communautés rurales, une petite mais significative manière pour elles de soutenir leurs familles.✨
Comprend
Profitez de votre cours dans une villa de jardin cachée avec tout le confort de la climatisation
Soyez guidé étape par étape par des narrateurs culturels maîtrisant l'anglais
Restez rafraîchi avec de l'eau minérale illimitée tout au long de la session
Participez activement à des plats vietnamiens emblématiques dans un cours de cuisine entièrement interactif
Découvrez les riches histoires culturelles derrière chaque plat que vous préparez
Recevez un soutien personnalisé d'un majordome dédié pendant votre expérience
Tous les outils de cuisine et de préparation sont entièrement fournis – apportez simplement votre curiosité
Savourez un repas complet : déjeuner ou dîner, selon votre créneau horaire
Sirotez une tasse de café emblématique de Hanoi offerte
Profitez d'un service de bagages gratuits pour une session sans soucis
Exclut
Dépenses personnelles
Annulation facile
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet
