Points forts
- Créez votre propre banh troi, un dessert traditionnel vietnamien de fête.
- Profitez d'une dégustation guidée de la célèbre thé de lotus vietnamien.
- Découvrez les histoires, le symbolisme et les rituels derrière le banh troi et le thé vietnamien.
- Imprégnez-vous d'un paisible villa de style indochinois dans une ruelle tranquille de Hanoi.
- Une expérience chaleureuse et intime adaptée aux familles, aux amis et aux amateurs de culture.
Description
Votre expérience commence par un accueil chaleureux à l'intérieur d'une paisible villa de style indochinois, où vous êtes introduit au voyage culturel reliant le thé vietnamien et les traditions du banh troi (Gâteau Flottant).
Vous commencerez par confectionner trois types de banh troi en utilisant des ingrédients naturels. Guidé étape par étape, vous préparerez la pâte, façonnerez les gâteaux et découvrirez comment chaque variante reflète différentes expressions des saveurs vietnamiennes — du style traditionnel classique aux notes florales inspirées et à une réinterprétation moderne.
Après avoir préparé vos gâteaux, vous profiterez d'une dégustation soigneusement sélectionnée de thé de lotus vietnamien, qui incarne l'élégance du patrimoine vietnamien.
L'expérience se termine par l'association de vos 'banh troi' fraîchement préparés avec le thé, vous permettant d'explorer comment les saveurs, les textures et les histoires se connectent à travers les générations de la culture culinaire vietnamienne.
Comprend
Boisson de bienvenue - Thé Herbal Ancien
Eau minérale dans une bouteille de 20 L (chaude et froide)
Collations et biscuits
Équipements et dispositifs pour l'expérience
Stockage de bagages – jusqu'à 3 jours
Prise en charge et dépose à l'hôtel dans le Vieux Quartier de Hanoi (si option sélectionnée)
Wi-Fi / internet
Climatisation / ventilateur
Recettes numériques
Certificat numérique (si requis)
Exclut
Dépenses personnelles
Informations importantes
- Les invités âgés de 12 à 17 ans doivent être accompagnés d'un parent ou d'un tuteur. Le parent ou le tuteur doit réserver et payer pour son propre créneau.
- Les enfants de moins de 12 ans peuvent accompagner leurs parents mais ne sont pas autorisés à participer à la séance d'atelier.
Annulation facile
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet.
