Highlights
- Opi valmistamaan bánh mì -leipää alusta alkaen paikallisen oppaan avustuksella vain kahdessa tunnissa
- Sekoita ja vaivaa taikinaa sekä muotoile ja paista vietnamilaistyylinen patonki
- Tutustu täydellisen rapean kuoren ja pehmeän sisuksen saavuttamisen salaisuuksiin
- Valmista kaksi perinteistä vietnamilaista bánh mì -kastiketta, jotka parantavat leivän makua
- Nauti omasta aikaansaannoksestasi kurssin lopussa ja maistele Vietnamin makuja
Description
Liity käytännönläheiseen työpajaan Love Kitchen Labissa Hanoissa ja opi valmistamaan yksi Vietnamin ikonisimmista ruoista, bánh mì, aivan alusta alkaen. Tämä tiivis kurssi on täydellinen matkailijoille, joilla on tiukka aikataulu ja jotka haluavat kohdennetun, mutkattoman ruoanlaittokokemuksen.
Aloita oppimalla, miten taikinaa sekoitetaan ja vaivataan, ja muotoile ja paista sitten vietnamilaistyylinen patonki. Tutustu täydellisen rapean pinnan ja pehmeän sisäosan saavuttamisen salaisuuksiin.
Seuraavaksi valmista kaksi tärkeää vietnamilaista bánh mì -kastiketta, jotka ovat avainasemassa täydellisen tasapainon luomisessa täyteläisyyden, tuoreuden ja umamin välille. Nämä kastikkeet tekevät bánh mìstä usein unohtumattoman – ja niitä opetetaan harvoin tavallisilla kursseilla.
Paikallisen oppaasi ohjauksella kokoat oman bánh mì -voileiväsi käyttämällä vastaleipomaasi leipää ja valmistamiasi kastikkeita. Kurssin päätteeksi istahdat alas ja nautit luomuksestasi heti kurssin aikana – se on yksinkertainen mutta miellyttävä tapa kokea vietnamilaista ruokakulttuuria.
Includes
Käytännön työpaja bánh mìn valmistuksesta
Paikallisen opaan opastus
Vietnamilaistyylisen patongin valmistus
Kahden perinteisen vietnamilaisen bánh mì -kastikkeen valmistus
Kaikki ainesosat ja leivontatarvikkeet
Oman bánh mìn kokoaminen
Luomuksesi nauttiminen kurssin aikana
Ilmaista ja rajoittamattomasti vettä, teetä ja kotitekoista viiniä
Ilmainen reseptiohjekirja
Excludes
Nouto- ja paluukuljetus hotellille
Henkilökohtaiset kulut (ostokset, ruoat ja lisäjuomat, joita ei ole mainittu)
Juomarahat (valinnainen ja oman harkintasi mukaan)
Important Information
- Ihanteellinen matkailijoille, joilla on tiukka aikataulu
Otamme mielellämme huomioon erilaiset ruokavalioihin liittyvät toiveet, kuten vegaaniset ja kasvisvaihtoehdot. Jos sinulla on erikoistarpeita tai huolenaiheita, ota meihin yhteyttä etukäteen.
Tämä aktiviteetti soveltuu kaikille taitotasoille; aiempaa ruoanlaittokokemusta ei vaadita.
Lapset ovat tervetulleita, mutta heidän on oltava aikuisen seurassa.
Myöhässä saapuvat henkilöt saattavat menettää osan elämyksestä, eikä menetettyjen osioiden osalta myönnetä hyvityksiä.
Muutoksiin tai peruutuksiin sovelletaan varausalustan peruutusehtoja.
Viemällä ostoksesi loppuun hyväksyt aktiviteetin tarjoajan ehdot.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
