Highlights
- Nauti Michelinin suosittelemia aterioita eri paikoissa Hanoin sydämessä.
- Nauti munakahvia muinaisessa, piilossa syvällä pienen kujan sisällä sijaitsevassa kahvilassa.
- Tutustu vietnamilaiseen keittiöön ja kulttuuriin paikallisen asiantuntijan silmin.
- Tyydytä nälkäsi kuivalla kana pholla ja lasinuudeleilla, joissa on rapeaa ankeriasta.
- Tutustu Hanoin vanhan korttelin vilkkaaseen katuun humoristisen oppaamme kanssa.
Description
Lähde kulinaariselle seikkailulle Hanoissa paikallisen oppaan kanssa. Vieraile kolmessa Michelin-nimetyissä ruokapaikoissa ja salaisessa kahvilassa vanhassakaupungissa. Nauti herkullisista ruokalajeista, kuten kuivasta kanan phosta, lasinuudeleista rapealla uppopaistetulla ankeriaskalalla ja savuisesta grillatusta porsaanlihasta vermicelli-nuudeleilla.
Aloita kierroksesi kuuluisalla, maukkaalla kuivakanan pho -seoksella. Yli 30 vuoden kokemuksella tämä paikka on paikallinen aarre, jossa mieto kana sekoittuu maukkaaseen erikoiskastikkeeseen.
Nauti seuraavaksi lasinuudeleita rapean uppopaistetun ankeriaan kera. Lasinuudelit ovat ihana pohja täyteläiselle, suolaiselle liemelle, jota on haudutettu tuntikausia tuoreesta ankeriasta ja luista.
Kolmas pysähdys on Bun Cha, jossa voit nauttia savuisesta grillatusta porsaanlihasta ja vermicelli-nuudeleista. Annoksen kanssa tarjoillaan tuoreita yrttejä ja dippiä, joka tekee kokemuksesta entistäkin paremman. Tämä paikka on saanut Michelin-maininnan, ja on helppo ymmärtää miksi.
Päätä kierros juomalla piilossa olevassa kahvilassa. Kahvila sijaitsee syvällä kujalla tämän historiallisen pääkaupungin sydämessä, ja munakahvi on täydellinen päätös kulinaariselle matkallesi.
Päätä Michelin-kokemuksemme täydellä vatsalla ja hyvästele ystävällinen oppaamme vanhassakaupungissa.
Huomaathan, että useimmat ruokalajit ovat nuudeli- tai keittotyylisiä, koska nämä ovat vain vanhankaupungin paikallisia Michelin-ravintoloita. Emme suosittele tätä retkeä kasvissyöjille tai niille, jotka eivät syö sianlihaa
Includes
Nouto vanhankaupungin hotelleista (yksityinen vaihtoehto)
4 maistiaista ohjelmaan mainituista Michelin-paikoista
1 juoma (kahvi, tee, mehu jne.) Cafe Phố Cổssa
Paikallinen englanninkielinen opas
Vesinukketeatterin liput (vaihtoehto 2)
Kuljetus junakadulle + junakadun vierailu (vaihtoehto 3)
30 minuutin jalkahieronta tai päänpesu (jos vaihtoehto valittu)
Important Information
- Käytä mukavia kävelykenkiä
Ota mukaan kamera kulinaarisen matkasi tallentamista varten.
Varaudu kaikkiin sääolosuhteisiin, ota tarvittaessa mukaan sateenvarjo tai sadetakki.
Pidä käteistä rahaa henkilökohtaisia menoja varten
Retki ei sovellu vegaaneille/vegetaristeille.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
