Kohokohdat
- Astuu ajassa taaksepäin ja tutustu Ma May -vanhaan taloon Hanoissa
- Tutustu tyypillisen vanhan pohjoisen talon perinteiseen arkkitehtuuriin
- Pääse lähelle ja henkilökohtaisesti yksityisellä valokuvauskierroksella: upeita suitsukekylän kuvia
- Tutustu Ban Yen Nhan -soijakastikkeen saloihin, paikalliseen erikoisuuteen
- Vieraile Thu Sy -kalaverkko kylässä
Kuvaus
Vaihtoehto: Yksityiskierros: Ma May -vanha talo
Astut rauhalliseen, vanhaan tilaan, joka on täysin eristyksissä ulkopuolisen vilkkaan maailman hälinästä. Rakennettu 1800-luvun lopulla, tämä talo esittelee tyypillistä vietnamilaisesta sisustuksesta.
Tutustu talon putkimaisiin muotoihin, jotka ovat kapeita mutta syviä, ja ihaile sen hyvin suunniteltuja huoneita, välikerroksia ja sisäpihoja.
Rentoudu sisäpihalla, joka on talon erityispiirre ja suunniteltu pieneksi puutarhaksi kukkaruukkuineen ja pienine tuoleineen, joissa ihmiset voivat istahtaa, rentoutua ja nauttia näkymistä ja teestä.
Vaihtoehto Yksityiskierros: Hanoisissa sijaitseva bambukalaverkkokylä, soijakastike kylä, suitsukekylä.
Tutustu katoavan perinteen kauneuteen ja kulttuuriseen merkitykseen kalaverkkojen valmistamisessa Hung Yenissä, Vietnamissa. Tämä ainutlaatuinen kierros tarjoaa valokuvaajille mahdollisuuden tallentaa perinteisiä tekniikoita ja monimutkaisia muotoilumalleja, joita käytetään tässä katoavassa kaupankäynnissä. Taitoikkaiden käsityöläisten käsistä saat todistaa näiden mestariteosten luomista, jotka on valmistettu bambusta ja muista luonnonmateriaaleista. Vanhasta talosta tulee täydellinen tausta kuvien vangitsemiseksi, jotka kertovat tarinan aikanaan kukoistavasta teollisuudesta. Tämä kierros on pakollinen vierailukohde jokaiselle valokuvaajalle, joka haluaa säilyttää palan historiaa ja vangita vietnamilaisen kulttuurin olemuksen. Älä jää paitsi tästä mahdollisuudesta dokumentoida käsityötä, joka on kuoleman kielissä ja herätä objektiivisi eloon Hung Yenissä.
Soijakastike näyttelee tärkeää roolia vietnamilaisessa ruoassa & se on pakollinen maku monille vietnamilaisille ruokalajeille. Ja mitä tulee tähän, todennäköisesti missään muualla Vietnamissa ei soijakastiketta kyetä valmistamaan yhtä korkealaatuisena ja rikkaana makuna kuin Ban Yen Nhan -kylässä, Hung Yenin maakunnassa. Perinne on siirtynyt sukupolvelta sukupolvelle ja yhä jatkaa elinvoimastaan näinä päivinä. Ban-kylästä soijakastike matkustaa kaikkien perheiden luo koko Vietnamissa, ja sen löytäminen on helppoa supermarketeista maissa, joissa on vietnamilaisia yhteisöjä.
Tutustu vietnamilaisen kulinaariperinteen ytimeen Ban Yen Nhan -soijakastikekylässä, vain lyhyen 25 kilometrin matkan päässä Hanoista. Tämä viehättävä kylä on tunnettu perinteisestä soijakastikkeen valmistuksesta, ja se tarjoaa vierailijoille vilauksen sukupolvien aikana periytyviin tekniikoihin.
Opi Ban-soijakastikkeen valmistamisen tarkista prosessi, joka on kylän erikoisuus. Huolimatta nopeasta kehityksestä ja uusien ruokien ilmestymisestä, Ban Yen Nhan -soijakastike pysyy olennainen mauste monien maalaistalouksien ruokapöydällä Pohjois-Vietnamissa.
Ban-soijakastikkeen valmistamiseen tarvitaan kolme pääkomponenttia: riisi, suola ja soijapavut. Vaikka nämä ainesosat ovat yksinkertaisia ja helppoja löytää, valmistusprosessi on huolellinen.
Kahden vuosisadan ikäinen Cao-kylä pohjoisessa Hung Yenin maakunnassa on yksi Vietnamissa suurimmista suitsukkeen valmistuskylistä. Monet kylän paikalliset kauppiaat ovat perineet tämän kaupan sukupolvelta toiselle. Cao-kylän suitsuke, jossa on lääkinnällisiä ainesosia, on luonnollisen tuoksuinen ja turvallinen käyttäjille.
Sisältää
Vieraile Ma May -vanhassa talossa ja tutustu Hanoihin vanhaan kortteliin
Opi perinteisestä vietnamilaisesta arkkitehtuurista ja elämäntavasta
Vieraile Ban Yen Nhan -soijakastikekylässä ja bambukalaverkkokylässä
Käytännön suitsukkeen valmistustoimintoja suitsukekylässä
Oppiminen paikallisilta käsityöläisiltä
Hotellin nouto ja palautus
Pullotettua vettä
Ammattitaitoinen paikallinen opas
Sisäänpääsymaksut
Ei sisällä
Lisämaksu lunar uudelle vuodelle ( 250.000 vnd / henkilö 16/02/2026 - 19/02/2026 )
Tärkeitä tietoja
- Talo on tunnustettu kansalliseksi perinnöksi
Avoinna päivittäin vierailijoille
Kulttuurisia tapahtumia ja perinteisiä taidenäyttelyitä pidetään säännöllisesti
Ca tru -kansanmusiikkiesityksiä esitetään iltaisin
Helppo peruutus
Peruuta jopa 24 tuntia etukäteen saadaksesi täyden hyvityksen
