Vespa-tur om morgenen og madrundtur om aftenen

Highlights

• Udforsk Hanois skjulte kroge og kontraster på en Vespa-tur
• Kør gennem den gamle bydel, det franske kvarter og Long Bien-broen
• Gå gennem den frodige Banana Island, og mød et lokalt par
• Nyd det vietnamesiske køkken på en guidet madrundtur med smagsprøver
• Oplev pulserende markeder, skjulte gyder og maleriske søer

Description

Morgendelen: Begynd din dag med en Vespa-tur gennem Hanois baggader. Kør gennem den gamle bydel, det franske kvarter, den historiske Long Bien-bro, den keramiske mosaikvæg, der er optaget i Guinness Rekordbog, Vestsøen og B52-søen. Udforsk det 'levende museum', som loppemarkedet og det gamle lejlighedskompleks Nguyen Cong Tru udgør, og som afspejler Hanois subsidieperiode for 50-60 år siden. Gå 1,5 km gennem den frodige Banana Island, mød et charmerende 86-årigt lokalt par i et enkelt flydende hus, og sno dig gennem de snoede stræder i landsbyen Ngoc Ha og den livlige tog-gade. Afslut din tur med en hyggelig frokost, der repræsenterer essensen af det vietnamesiske køkken, inden du vender tilbage til dit hotel. Eftermiddagen er til fri disposition. Aftenprogram: Om aftenen tager du på en 3,5-timers fordybende rejse, der kombinerer gåture og taxatransport, og som fører dig væk fra turiststierne gennem livlige markeder, skjulte gyder i den gamle bydel, koloniale gader og naturskønne søer. Undervejs kan du nyde nøje udvalgte retter, der indfanger den sande essens af vietnamesisk gastronomi, tilberedt med stor fokus på kvalitet og hygiejne. Efter gennemgangen af programmet går du en tur eller bliver kørt til Hanois gamle bydel. Oplev de travle gader med kæmpestore scootere, motorcykler og biler. Få et indblik i hverdagen, når du slentrer gennem mad- og fiskemarkedet og ser de lokale sælge og købe mad efter arbejde. Smag på nem (forårsrulle), banh tom (rejekage) og thit xien nuong (grillet svinekød og løg på en bambuspind). Fortsæt med at gå længere ind i den gamle bydel, og stop i en gade ved siden af Sankt Josefs Katedral. Dette er en fantastisk mulighed for at smage forskellige typer vietnamesisk mad, herunder Banh Mi (vietnamesisk sandwich), Nem Nuong (grillet svinekød, salat, gulerod, ananas, friske nudler), Pho Ga (kyllingenudelsuppe), Bun Cha (grillet svinekød, risnudler, fiskesauce, salat, hvidløg) eller Mien Luon (friturestegt ål, suppe, nudler, brændt løg og laksablade). Fra Hanois gamle bydel tager du en taxa til John McCain-søen, Vestsøen og Ngu Xa-landsbyen. Fortsæt madrundturen på en Pho Cuon-restaurant. Smag pho cuon (dampede rispapirruller med oksekød, salat og koriander). Nyd maden som en ægte lokal ved at sætte dig på et Bia Hoi-sted (Hanois autentiske friske øl) eller en lokal café, der går helt tilbage til 1946, hvor du kan prøve de bedste specialiteter fra Hanoi, Ca Phe Trung (æggekaffe) og solsikkefrø.

Includes

Vespa-tur gennem Hanois gamle bydel, det franske kvarter, den historiske Long Bien-bro og meget mere Besøg på Banana Island og i landsbyen Ngoc Ha Frokost med retter fra det vietnamesiske køkken Madrundtur om aftenen med udvalgte vietnamesiske retter Besøg ved John McCain-søen, West Lake og landsbyen Ngu Xa Smag på autentisk frisk øl og æggekaffe i Hanoi

Excludes

Drikkepenge og personlige udgifter

Important Information

• Turen indebærer vandring og kørsel på Vespa, så behageligt fodtøj anbefales. Det kan være nødvendigt med kontanter til personlige indkøb under turen. Turen er ikke egnet for bevægelseshæmmede.