Highlights
- Smag 8 ikoniske Hanoi-retter og en særlig hemmelig ret
- Drik æggekaffe, sukkerrørssaft og eksotiske tropiske drikkevarer
- Oplev spændingen ved Hanois Togstræde, når et tog kører forbi
- Udforsk gaderne i det gamle kvarter og det pulserende lokale liv
- Smag friske pandekager, nudelsupper og traditionelle desserter
Description
Oplev Hanois smage, historier og pulserende liv på vores hemmelige madtur gennem det historiske gamle kvarter. Denne medrivende kulinariske rejse bringer dig tættere på Vietnams rige madkultur, gadeliv og lokale traditioner.
Dit eventyr begynder med sydende Bún Chả, mørt grillet svinekød serveret i salte bouillon med friske krydderurter og sarte vermicelli-nudler. Nyd derefter frisklavet Bánh Cuốn, dampede pandekager med kød og svampe, og hør hemmelighederne bag denne elskede lokale ret. Prøv Phở Cuốn, rullet pho med hakket oksekød og sprød salat, der er et højdepunkt af Hanois friske og enkle smagsvarianter.
Mens vi spadserer langs den ikoniske Hanoi Train Street, skal du holde kameraet klar til et spændende nærbillede af et forbipasserende tog, et øjebliksbillede af bylivet, som kun få rejsende oplever. Når det er muligt, kan du smage grøn klæbrig ris med banan, en traditionel sød lækkerbisken, efterfulgt af en forfriskende sukkerrørsaft med kumquat for at give din gane energi.
Forkæl dig selv med en skål ægte Phở Gà, Vietnams uofficielle nationalret, og en kaffe- og chokoladesød bolle, der afspejler Hanois unikke kulinariske historie. På et hyggeligt lokalt sted kan du nyde en grøn papayasalat med tørret oksekød parret med saft af den sjældne drageblomme, der er sprængfyldt med tropisk smag. Slap til sidst af på en hyggelig café med en kop cremet æggekaffe, der betragtes som en af de fineste vietnamesiske kaffeoplevelser.
Som med alle vores hemmelige madture slutter din rejse med en hemmelig ret som overraskelse, en eksklusiv lokal favorit, der vil efterlade dig med lyst til mere.
Denne tur er perfekt til madelskere, kultursøgende og eventyrlystne rejsende og kombinerer sightseeing, historiefortælling og uforglemmelige smagsoplevelser. Udforsk Hanois gader, mød dens kulinariske traditioner, og oplev byens sjæl, en bid, en slurk og en historie ad gangen.
Includes
Bún Chả
Bánh Cuốn
Phở Cuốn
Grøn klæbrig ris med banan
Sukkerrørsaft med kumquat
Phở Gà
Søde kaffe- og chokoladeboller
Grøn papayasalat med tørret oksekød
Drageblommejuice
Æggekaffe
Hemmelig ret
Excludes
Hotelafhentning og -afsætning
Drikkepenge til din guide
Important Information
- Bemærk: Turplanen og menuen kan ændre sig på grund af de deltagende steder, tilgængelighed, vejret og andre omstændigheder.
- Sørg for at kontakte os forud for turen, hvis du har særlige kostbehov, så vi kan imødekomme dem bedst muligt.
- I skal gå en del på turen, så vi anbefaler behageligt fodtøj.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet