Highlights
- Lær at lave bánh mì fra bunden af en lokal instruktør på bare 2 timer
- Bland og ælt dej, form og bag en baguette i vietnamesisk stil
- Opdag hemmelighederne bag at skabe den perfekte sprøde skorpe og det bløde indre
- Tilbered to essentielle vietnamesiske bánh mì-saucer for at forbedre smagen
- Nyd dit skaberværk ved kursets afslutning, og smag på Vietnams køkken
Description
Deltag i en hands-on workshop på Love Kitchen Lab i Hanoi, og lær at lave en af Vietnams mest ikoniske madvarer, bánh mì, fra bunden. Dette strømlinede kursus er perfekt for rejsende med en stram tidsplan, der ønsker en fokuseret, ukompliceret kulinarisk oplevelse.
Start med at lære, hvordan man blander og ælter dej, og form og bag derefter en baguette i vietnamesisk stil. Opdag hemmelighederne bag at skabe den perfekte sprøde skorpe og det bløde indre.
Derefter tilbereder du to uundværlige vietnamesiske bánh mì-saucer, som er afgørende for at skabe den perfekte balance mellem fylde, friskhed og umami. Det er ofte disse saucer, der gør bánh mì uforglemmelig – og de bliver sjældent undervist i på almindelige kurser.
Med vejledning fra din lokale instruktør samler du din egen bánh mì ved hjælp af dit friskbagte brød og dine saucer. Som afslutning på oplevelsen kan du sætte dig ned og nyde din kreation lige under kurset – en enkel, men tilfredsstillende måde at opleve den vietnamesiske madkultur på.
Includes
Praktisk workshop i fremstilling af bánh mì
Vejledning fra en lokal instruktør
Tilberedning af baguette i vietnamesisk stil
Tilberedning af to essentielle vietnamesiske bánh mì-saucer
Alle ingredienser og alt bageudstyr
Sammensætning af din egen bánh mì
Nyd dit skaberværk under kurset
Gratis og ubegrænset vand, te og hjemmelavet vin
Gratis opskriftshæfte
Excludes
Hotelafhentning og -afsætning
Personlige udgifter (shopping, ekstra mad og drikkevarer, der ikke er nævnt)
Drikkepenge (valgfrit og op til dig)
Important Information
- Ideel til rejsende med stramme tidsplaner
Vi tilbyder med glæde forskellige kostpræferencer, herunder veganske og vegetariske muligheder. Hvis du har særlige behov eller spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os på forhånd.
Denne aktivitet er velegnet til alle erfaringsniveauer. Det er ikke nødvendigt at have tidligere erfaring med madlavning.
Børn er velkomne, men de skal ledsages af en voksen.
Hvis du kommer for sent, kan du risikere at gå glip af en del af oplevelsen, og du får ikke pengene retur for de sessioner, du går glip af.
Ændringer eller afbestillinger er underlagt bookingplatformens afbestillingspolitik.
Når du gennemfører dit køb, accepterer du aktivitetsudbyderens regler og betingelser.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
