Hanoi Tea Workshop: Artisan Tea, Culture Origins & Snacks
Cau Giay, Hanoi
Aktiviteter
Officielt Navn: via GetYourGuide
Højdepunkter
- Opdag vietnamesisk kystte fra en OCOP 4-stjernet certificeret gård.
- Nyd lokale mungbønnesødtter parret med kunsthåndværks teer.
- Udforsk levende te-ritualer og antik vietnamesisk teudstyr.
- Smag 3 signaturteer, sølvvindere ved Golden Leaf 2024.
- Lær traditionel vietnamesisk tebrygning i et traditionelt tehus.
Beskrivelse
Træd ind i den fredelige verden af vores tehus, hvor hvert blad afspejler harmonien mellem bjerg og hav. Den te, du vil smage, kommer fra Vietnams eneste kystnære teområde i Quang Ninh - et land hvor teplanter vokser fuldstændig økologisk, uden gødning eller vanding, næret kun af naturligt regnvand rigt på mineraler fra havbrisen. Under workshoppen vil du nyde en guidet smagning af tre signatur teer, der repræsenterer deres egen distinkte aroma, farve og karakter, skabt gennem forskellige dyrknings- og behandlingsmetoder, herunder: - Honning Sort Te - teblade næret med honning fra lychee- og longan-blomster, der giver en sød honingaroma og frodige, modne frugtnoter. - Oolong Te - lagret i 10 år og forfinet over kaffe-kul for en dyb, røget kompleksitet med et strejf af ristet aroma. - Blomst Grøn Te - håndplukket om foråret, let fermenteret og traditionelt tørret for en ren, sprød smag med blid bitterhed og langvarig sødme. Guidet af en erfaren tekunstner vil du lære det grundlæggende i tebrygning, udforske hvordan aroma og temperatur former smag, og finde ro i hver hældning. Til sidst afsluttes din oplevelse med et besøg i et charmerende gammelt hus, hvor du kan nyde lokale mungbønnesødtter og beundre en samling af kunstnerisk teudstyr. Denne Teoplevelse er mere end en smagning, det er en blid rejse ind i vietnamesisk kultur, delt over te og historier bag. En kort men sjælfuld oplevelse, der efterlader dig med en dybere værdsættelse af Vietnams stille ritualer!Inkluderer
Engelsktalende tekunstner vært Alle te ingredienser og bryg gear Drikkevand Guidet smagning af 3 signatur vietnamesiske teer Traditionel tebrygningsdemonstration og teappræciering session Lokale søde snacks, inklusive mungbønnekager Besøg i et fler-generationers traditionelt tehus Udforskning af en sjælden samling af antik vietnamesisk teudstyrVigtig information
- Hver gæst, der booker hos os, vil bidrage med $1 til vores velgørende måltider for pædiatriske patienter på hospitaler i det centrale Hanoi. Hos Up Travel Vietnam går alt, hvad vi gør, tilbage til de samfund, vi betjener, og vi kan ikke opfylde dette vigtige ansvar uden dig.
