Højdepunkter
- Lav mad i 2 havevillaer, hver 250m², med et eksklusivt, rummeligt miljø
- Opdag kulturelle historier, lokale forbindelser og traditioner ud over madlavning
- Lær fra kulturelle fortællere uddannet af Sofitel Metropole’s køkkenchef
- Nyd en gratis kop af Hanois signaturkaffe
- Støt lokale ældre kvinder gennem stabilt, respektfuldt arbejde
Beskrivelse
Lav en Legendarisk Vietnamesisk Ret i en Skjult Hanoi Villa
Træd væk fra de slagne stier og ind i en lokal villa, hvor madlavning bliver en rejse ind i Vietnams levende arv. I denne praktiske workshop vil din gruppe forberede én ikonisk ret efter eget valg sammen med en Kulturel Fortæller; nogen der ikke kun viser dig hvordan, men også deler historien, traditionerne og fortællingerne, der giver hver opskrift sin sjæl.
Her bærer hver urt en hukommelse, hver krydderi fortæller en historie, og hver smag afspejler ånden fra Vietnams regioner. Det er ikke bare madlavning, det er at forbinde med kulturen, der gør vietnamesisk køkken legendarisk.
Og den perfekte afslutning? Nyd en gratis vietnamesisk kaffe efter eget valg, rig, fyldig og uforglemmelig, ligesom oplevelsen selv.
Vælg Én Ret at Tilberede for Din Gruppe
(Vegetariske muligheder tilgængelige for alle retter)
Banh Xeo – Sprød sydeuropæisk pandekage
Nem Ran – Hanoistil dybstegte forårsruller
Goi Cuon – Friske forårsruller med urter & dyppesauce
Bun Cha – Grillet svinekød med nudler, en hanoi-klassiker
Cha Ca La Vong – Grillet fisk med dild, en hanoi-skat
Pho Bo / Pho Ga – Vietnams legendariske nudelsuppe
Vælg Én Gratis Kaffe til Din Gruppe
Æggekaffe – Cremet, drømmende Hanoi-original
Kokoskaffe – Tropisk, silkeagtig og sød
Saltkaffe – En dristig Hue-specialitet
Ca Phe Nau / Den – Klassisk dryp, stærk og ægte
✨Dit besøg strækker sig også ud over køkkenet. Det hjælper os med at give stabilt, respektfuldt arbejde til ældre kvinder fra landdistrikter, en lille men meningsfuld måde for dem at støtte deres familier.✨
Inkluderer
Nyd din klasse i en skjult havevilla med airconditionkomfort
Bliv vejledt trin-for-trin af kulturelle fortællere, der taler flydende engelsk
Hold dig opdateret med ubegrænset mineralvand gennem hele sessionen
Få praktisk erfaring med ikoniske vietnamesiske retter i et fuldt interaktivt madlavningskursus
Opdag de rige kulturelle historier bag hver ret, du forbereder
Modtag personlig støtte fra en dedikeret butler under din oplevelse
Alle madlavnings- og brygningsredskaber er fuldt udstyret—bare tag din nysgerrighed med
Nyd et fuldt måltid: frokost eller middag, alt efter din tidsramme
Nyd en gratis kop af Hanois signaturkaffe
Nyd gratis bagageopbevaring for en bekymringsfri session
Ekskluderer
Personlige udgifter
Nem aflysning
Aflys op til 24 timer i forvejen for en fuld refusion