Højdepunkter
- Lav din egen banh troi, en traditionel vietnamesisk festdessert.
- Nyd en guided smagning af signatur vietnamesisk lotus te.
- Lær historierne, symbolikken og ritualerne bag banh troi og vietnamesisk te.
- Fordyb dig i en fredfyldt Indochine-stil villa i en stille gade i Hanoi.
- En varm, intim oplevelse velegnet til familier, venner og kulturinteresserede.
Beskrivelse
Din oplevelse begynder med en varm velkomst inde i en stille Indochine-stil villa, hvor du bliver introduceret til den kulturelle rejse, der forbinder vietnamesisk te og banh troi (Flydende Kage) traditioner.
Du vil starte med at lave tre typer af banh troi ved hjælp af naturlige ingredienser. Guidet skridt for skridt, vil du forberede dejen, forme kagerne og opdage hvordan hver variation afspejler forskellige udtryk for vietnamesiske smagsoplevelser - fra den klassiske traditionelle stil til blomsterinspirerede noter og en moderne tolkning.
Efter at have lavet dine kager, vil du nyde en kurateret smagning af signatur vietnamesisk lotus te, som indkapsler elegance i vietnamesisk arv.
Oplevelsen afsluttes med at parre din frisklavede 'banh troi' med te, hvilket giver dig mulighed for at udforske, hvordan smage, teksturer og historier forbinder sig på tværs af generationer af vietnamesisk kulinarisk kultur.
Inkluderer
Velkomstdrink - Ancestral Herbal Tea
Mineralvand i en 20 L flaske ( varmt og koldt )
Snack og småkager
Udstyr og enheder til oplevelsen
Garderobe – op til 3 dage
Hotel afhentning og afsætning i Hanoi Old Quarter (hvis mulighed valgt)
Wi-Fi / internet
Aircondition / ventilator
Digitale opskrifter
Digitalt certifikat (hvis nødvendigt)
Ekskluderer
Personlige udgifter
Vigtig information
- Gæster i alderen 12 til 17 skal være ledsaget af en forælder eller værge. Forælderen eller værgen skal booke og betale for deres egen plads.
- Børn under 12 år kan tage med deres forældre, men må ikke deltage i workshop-sessionen.
Nem aflysning
Aflys op til 24 timer i forvejen for fuld refusion
